Растительное масло — профилактика рака и источник долголетия

Растительное масло

Ученые выяснили, что у людей, регулярно употребляющих растительное масло, меньше возникает проблем со здоровьем, чем у тех, кто не использует этот продукт. Это касается и болезней, связанных с онкологией. Омега-3 жирные кислоты, в изобилии находящиеся в составе многих сортов этих масел, разрушают раковые клетки и кровеносные сосуды, образующиеся при формировании опухоли. Омега-3 кислоты препятствуют передвижению в организме больных клеток, исключая образование метастазов.

Болезни у человека (включая онкологию) развиваются из-за переизбытка в организме насыщенных животных жиров и недостатка ненасыщенных растительных. Из-за этого происходит сбой в работе клеток организма, в крови образуется недостаток кислорода.

Растительное масло имеет все необходимые вещества, позволяющие клетке нормально работать. Это витамины А, Е, F, D и другие. Содержатся в масле в различных пропорциях, в зависимости от его вида.

Сквален — вещество, обогащающее клетки кислородом. Обладает мощным противоопухолевым эффектом. Разрушительно действует на клетки свободных радикалов, образующих раковую опухоль. Природный иммуностимулятор. Содержится в зародышах пшеницы, оливковом и других растительных маслах. Больше всего сквалена в амарантовом (до 10%) масле.

Сорта масел, имеющих в своем составе большое наличие омега-3: амарантовое, льняное, оливковое, рыжиковое. Омега-3 кислоты делают кровь менее вязкой, препятствуя развитию атеросклероза. Являются источником энергии. С их помощью вырабатываются необходимые организму гормоны.

Жители средиземноморских регионов, включающие ежедневно оливковое масло в свое меню, имеют высокую продолжительность жизни. Обязательное условие — масло должно быть хорошего качества. В Италии разоблачили преступников, занимавшихся фальсификацией оливкового масла. Почти 40% этого продукта в стране оказалась подделкой. Совершайте покупки только у проверенных производителей.

В масле подсолнечника омега-3 кислоты нет. Присутствует омега-6 и большое количество витамина Е, полезного для кожи. Омега- 6 кислота необходима для нормальной работы многих систем организма. Но при избыточном ее употреблении, может вызвать воспалительные процессы, увеличить вязкость крови и даже спровоцировать онкологию. Правильным соотношением кислоты омега-3 к омега-6 в пище ученые определили, как 1:2.

Смотрите также:  Глазурь для куличей без яиц

Вывод из всего вышеизложенного:

1. Растительное масло необходимо включать в свой рацион ежедневно.

2. Употреблять не более двух столовых ложек в день.

3. Узнать правильное соотношение омега-3, 6, и 9 при приеме пищи — с помощью специальной литературы или консультации с диетологом.

Следуя этим правилам, можно прожить без болезней долгую жизнь, подобно жителям средиземноморья и Кавказа.

Читайте Также

О Авторе: irinasor

7 Комментариев

  1. Главное,употребить не пережареное масло, а чистое и хорошего качества. Казалось бы, всего 2 столовые ложки, так мало нужно, а здоровье ведь так важно)

  2. Однако, не всякое растительное масло полезно. Например, на рапсовом масле не стоит поджаривать мясо или овощи, его следует добавлять только в салаты. О пальмовом масле я вообще молчу, т.к. это еще та бомба замедленного действия, которая попадает в наш организм вместе с готовыми продуктами.

  3. В последнее время полностью перешел на льняное масло. К  специфическому вкусу быстро привык. Польза несомненная!

  4. А для меня стало открытием то, что от масла повышается риск развития онкологии...Главное не злоупотреблять. вот кто бы мог подумать.

  5. Растительные масла есть постоянно в рационе нашей семьи. Конечно, самым употребляемым является подсолнечное, ведь оно у нас наиболее распространенное, но стараюсь добавлять в блюда и оливковое  и льняное масла.

  6. Вред излишка Омега-6 в организме стал для меня открытием, а про рыжиковое масло вообще никогда не слышала. Летом в салаты использую оливковое масло, на у для каш и жарки по стандарту- подсолнечное.

  7. А я в салаты смешиваю подсолнечное+льняное. По другому ребенка не заставить есть льняное масло(((

    Про пальмовое масло — читала, что оно понижает холестерин..., наверное, это какое-то другое пальмовое масло...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *