Каждый год, в канун великого, священного праздника Пасхи, любая хозяйка готовит вкусные, пышные куличи. Рецептов такой выпечки у женщин имеется свои, традиционные, проверенные. А вот украшение, из года в год остается всем... Читать далее »
На 4 порции для теста: • молоко пастеризованное – 1 стак; • вода питьевая – 2 стак; • яйцо куриное, свежее – 1 шт; • сахар-песок – 2,25 ст. л; • масло... Читать далее »
Ученые выяснили, что у людей, регулярно употребляющих растительное масло, меньше возникает проблем со здоровьем, чем у тех, кто не использует этот продукт. Это касается и болезней, связанных с онкологией. Омега-3 жирные кислоты,... Читать далее »
Вертута – популярная выпечка у молдаван. Ее готовят из сдобного или слоеного теста, а можно приготовить масленичный вариант вертуты – из блинов с мясной начинкой. Обычно хозяйки пекут на Масленицу блины в... Читать далее »
Начинки для блинов могут быть настолько разнообразными, насколько способна разгуляться ваша фантазия. Самыми сытными, очень вкусными и обожаемыми считаются мясные начинки. Из любого вида мяса, птицы и даже дичи, они великолепно сочетаются... Читать далее »
Кисломолочные продукты – великолепная основа для приготовления блинного теста. Изделия получаются пышными и сытными, мягонькими, края не подсыхают. Скоро Масленица – и самое время запасаться проверенными рецептами блинов. Предлагаем 3 варианта теста... Читать далее »
Праздник Масленицы – это целая неделя веселья и вкусных посиделок с блинами. Для хозяюшек – повод для экспериментов на кухне. Можно опробовать десятки разных рецептов приготовления блинов. Особенное удовольствие доставят блины с... Читать далее »
Рыбные блины интересны вовсе не тем, что мы положим в начинку рыбу. Она – в измельченном виде – пойдет именно в тесто для блинов. Оригинально? Да. Вкусно? Невообразимо. Обязательно приготовьте в один... Читать далее »
Как посолить самую вкусную скумбрию на свете? Просто следуйте нашему рецепту. Ни одна магазинная рыба не сравнится с домашним пряным посолом. Для рецепта обязательно запаситесь можжевеловыми ягодами, их надо всего 5-6 штучек,... Читать далее »
Согласно восточному календарю, в 2019 году будет править Желтая Земляная Свинья. Китайская мифология гласит — хозяйка года не привередлива в еде, нежели Собака, поэтому на новогодний стол можно поставить самую разнообразную пищу: овощи,... Читать далее »